UTHGRA, delegación Santa Rosa La Pampa, organizó la tradicional cena y baile por el “Día de los Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos”, al cierre de esta edición, la noche del jueves 2 de agosto, en el Club Español de Santa Rosa
Allí los asistentes disfrutaron de la mejor gastronomía, de sorteos con interesantes premios y del show del staff del Teatro “El mandril”, de Buenos Aires, con un espectáculo de varietté con música a cargo de la “Orquesta Inestable” acompañado con números de malabares, acrobacia aérea y humor.
Este evento cerró una semana de diversas actividades en homenaje a todos los trabajadores del sector. El domingo 29 se desarrolló la tradicional Carrera de Mozos y camareras alrededor de la Plaza San Martín. Mientras que el lunes 30, se llevó a cabo un torneo de fútbol que contó con equipos masculinos y femeninos.
La cena del trabajador gastronómico “es una verdadera fiesta en celebración a los incansables trabajadores que día a día desarrollan una labor fundamental de atención y servicio”, tal como lo destacó la Secretaria General de la UTHGRA, Graciela Ortiz.

Carrera de Mozos y Camareras
Como ya es tradición en la ciudad, el domingo 29 de julio la plaza San Martín se transformó en un escenario de color y destreza para presenciar la original competencia Carrera de Mozos y Camareras, organizada por UTHGRA La Pampa.
Una multitud se apostó a lo largo de la plaza San Martin para apreciar la Carrera de Mozos y Camareras, competencia en la que los trabajadores gastronómicos volvieron a demostrar la habilidad de portar -a paso rápido- una bandeja con una botella de gaseosa y tres vasos servidos.
Para regocijo del público, muchos de los cuales registraron la competencia con sus cámaras, los participantes hicieron verdaderos malabares para llegar a la meta sin volcar la botella o el líquido de las copas, requisito esencial para no ser descalificado.
Graciela Ortiz, Secretaria General del Sindicato Gastronómico, celebró el poder “recibir cada año más trabajadores de distintos locales gastronómicos de toda la ciudad”. Destacó también la importancia del sector y su decisión de crecer “contra viento y marea a pesar de crisis económicas, coyunturas desfavorables y circunstancias adversas”.

Graciela Ortiz , Secretaria General de UTHGRA La Pampa.

Carrera de Mozos
Los competidores, con su habitual vestimenta de trabajo, tuvieron que recorrer un circuito de más de 550 metros alrededor de la plaza, marchando a paso firme, sin correr y debiendo cargar tres vasos en las distintas postas ubicadas estratégicamente en medio de distintos obstáculos que convirtieron esta competencia en un espectáculo de destreza para el entretenimiento de los vecinos de la ciudad.
En la categoría camareras, la ganadora fue Laura Alfonso, del establecimiento “Albahaka News”, y segunda se clasificó Celeste De Giorgio, trabajadora de “Albahaka”.
En la categoría mozos, el ganador fue Darío Besano, perteneciente a “La Recova”, que líderó el podio por doceava vez y lo hace desde hace 5 años de manera consecutiva; mientras que Jonatan Oviedo, fue segundo y Pablo Sandez, tercero, ambos del establecimiento Albahaka.
Los ganadores fueron beneficiados con diversos premios para cada una de las categorías, los cuales aumentan año tras año de acuerdo a la realidad económica del país, pero siempre satisfaciendo a los competidores.
“La Carrera de Mozos y Camareras es una verdadera fiesta de homenaje a los incansables mozos y camareras que día a día desarrollan una labor fundamental de atención y servicio”, tal como destacó la Secretaria General de UTHGRA La Pampa, Graciela Ortiz.

Torneo de Fútbol
Los trabajadores gastronómicos desafiaron sus habilidades deportivas a través de un torneo de fútbol que se desarrolló en una intensa jornada el pasado lunes 30 de julio en el Club San Martín, de Santa Rosa.
Desde temprano, las instalaciones se transformaron un escenario de compañerismo y distendimiento para todos los trabajadores gastronómicos que se dieron cita para convertirse en los ganadores de esta competencia.
Este año, las damas también se hicieron presentes, constituyendo tres equipos pertenecientes al Hotel Calfucurá, Hotel Lihuel Calel y el gremio gastronómico.

Resultados:
Masculino:
1° Lugar: Rotisería Cumelcan
2° Lugar: Stones Bowling
Femenino:
1° Lugar: Sindicato Gastronómico
2° Lugar: Hotel Lihuel Calel

Origen de la fecha
El 2 de agosto se recuerda el acta fundacional de la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), y es para el gremio, un día de importancia histórica. Nada más y nada menos, que sus orígenes.
“Desde aquel paso inicial se escalonaron conquistas compartidas. Así el 25 de agosto de 1955 la FOAIH pasó a llamarse Unión de Trabajadores Gastronómicos de la República Argentina (UTGRA). Nos fuimos adaptando a los cambios, escuchamos a compañeros y compañeras, y modificamos el nombre que nos incluye. Pasamos el 7 de diciembre de 1999 a llamarnos Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) y nuestro crecimiento nos demandó aún más. Así desde el 18 de febrero de 2004 nos conocemos a nosotros mismos como integrantes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA)” señalaron en un comunicado.