Los días 7, 8 y 9 de diciembre se realizará en Santa Isabel la XX Fiesta Provincial del Chivito y la 4º Exposición Rural del Oeste, con la participación de importantes cabañas de nuestra Provincia.
Allí se exhibirán reproductores bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, equinos y aves; contándose además con la presencia de empresas de agroinsumos pampeanos que ofrecerán sus productos. El lugar de la Exposición será en el predio del Polideportivo Municipal, estando previsto que el viernes se proceda al ingreso y admisión de animales entre las 8:00 y 11:00 horas.
El director general de Ganadería y Agricultura, Ignacio Kotani, expresó al respecto que “este año tenemos confirmada la presencia de más de 350 ejemplares caprinos lo que indica el crecimiento de esta exposición. Además habrá exposición de bovinos con 35 reproductores que saldrán a remate el día sábado, este año como novedad se presentarán reproductores equinos y estarán presentes las cabañas ovinas que vienen participando durante los últimos años, como Chañar Chico, La Arianita, El Trece, Incobe S.A., Los Corrales que aportarán también reproductores para el remate. Entre las cabañas ovinas estarán la del Sr. Arostegui y la de raza Pampinta del Sr. Rearte. También estará presente la cabaña de porcinos del Sr. González”. Estarán presentes en esta muestra reproductores de la cabaña provincial de Santa Isabel, que no participarán del remate ya que estos son animales que se adjudican a los productores de la zona a precio subsidiado”
“Este año –agregó Kotani- se dará una charla desde la Sub-comisión de Zoonosis de la COPROSA sobre control y prevención de hidatidosis –indicó Kotani- ya que la cultura de producción de esta zona del chivito hace sea una población de riesgo por lo que creemos que necesario difundir lo que es prevención de esta enfermedad en el marco de la exposición”
El programa continua el viernes a partir de las 15:00 y hasta las 19:00 con la jura de caprinos; entre las 19:00 y las 21:30 se desarrollarán las charlas técnicas sobre “Doma racional”, “Escuela de jockey” e “Hidatidosis”, que estarán a cargo del Dr. Horacio Iluminatti, Sr. Bruno Álvarez y el Dr. Rolando Ganuza, respectivamente.

El sábado 8 a partir de las 10:00 hs. se llevará a cabo el remate, a cargo de la firma Elordy, de reproductores bovino, porcino, equino, ovino, caprino y aves. Le seguirá un almuerzo de camaradería en el que se hará la entrega de premios y menciones.
Por la noche a partir de las 21:00 habrá un festival folklórico con entrada libre y gratuita en la que actuarán artistas provinciales y nacionales.

El domingo 9 a partir de las 9:00, en el campo de doma municipal se desarrollará un festival de doma y jineteada.
La Fiesta es organizada por el Gobierno de La Pampa, y la Municipalidad de Santa Isabel, contando con el auspicio de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la FUNSACHA, la Ley Caprina y la Asociación de Criadores de Cabra Colorada.