REGION - La Pampa
Semanario REGION
Del 1 al 7 de marzo de 2013 - Año 23 - Nº 1.076
R.N.P.I. Nº 359581

  
8va. Diplomatura a Distancia en Gestión Hotelera Gastronómica

8va. Diplomatura a Distancia en Gestión Hotelera Gastronómica

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) informa que está abierta la inscripción para la octava edición de la Diplomatura a Distancia en Gestión Hotelera Gastronómica, desarrollada por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la entidad, en conjunto con la Universidad FASTA.

La hotelería y la gastronomía son la base de la industria turística y un sector económico de gran generación de empleo y desarrollo. Está representado en su mayoría por PyMEs y empresas familiares, y se caracteriza por un alto empleo del factor humano. La Diplomatura busca incorporar conocimientos, valores y actitudes que permitan a los estudiantes capacitarse para desarrollar una gestión adecuada a las exigencias de los mercados, jerarquizando la oferta de servicios y la competitividad del sector.
Está dirigido a personas (mandos medios, dueños, encargados) que desean perfeccionar y actualizar sus conocimientos y obtener nuevas herramientas de aplicación inmediatas a las tareas diarias: temas como organización, marketing, calidad, responsabilidad social empresaria, tecnologías de la información, entre otros, forman los contenidos de esta propuesta académica.

Inicio de la Cursada: 10 de abril de 2013
Con la matrícula, el estudiante recibe la clave de acceso a la Plataforma de Educación Virtual, de www.ufasta.edu.ar, donde podrá acceder al material autoinstruccional y las tutorías con los docentes. El cursado a distancia tendrá una duración de 8 meses, compuesto por siete módulos obligatorios y un Trabajo Final Integrador.
Contenidos: Introducción a la educación a distancia, al turismo, a la hotelería y gastronomía - Organización y administración de empresas hoteleras gastronómicas - Marketing en hotelería y gastronomía - Calidad y competitividad del sector hotelero gastronómico - Control de gestión de PyMEs hoteleras gastronómicas - TIC’s aplicados a la hotelería y gastronomía - Ética y responsabilidad social de la empresa
Informes e Inscripción:
FASTA. Dirección de Educación a Distancia. Avellaneda 3481. Mar del Plata. Tel.: 0800-999-3478 ó 475-7076 Internos 121/128. E mail: [email protected]

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