El pasado sábado 15 de noviembre, se realizó en las instalaciones de la ex planta láctea de la CPE (av. Eva Perón 2355, frente al aeropuerto, sobre ruta nº 35), la inauguración del salón de ventas acompañado con una degustación de los productos que alli se están comercializando bajo la marca «Luyten».
De los productos «Luyten», por el momento se podrán adquirir cuatro de ellos: conejo ahumado a las tres pimientas, conejo con vegetales en aceite, y dos tipos de paté: ahumado a la mostaza y al jerez con tomillo, todos a base de carne de conejo. Uno de los objetivos de este proyecto es fomentar el consumo de este tipo de carnes dando a conocer las virtudes de la misma, y brindar el conocimiento necesario sobre su comercialización y algunas formas de prepararlo.
A cargo del show estuvo Silvia Zabsuk junto con el taller cultural de la CPE.
Los horarios de apertura del salón de ventas son de lunes a sábado de 19 a 21:30 hs.
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