Yerba Mate Taragüi convoca a todos los amantes de la infusión nacional a participar de la Clase de Cata de Yerba Mate que se llevará a cabo, en forma gratuita, este miércoles 6 de mayo por la tarde en Salón de la Sociedad Española, de General Pico, ubicado en Calle 13 nro. 951, a cargo de la sommelier Valeria Trápaga (foto), especializada en cata de yerba mate en Establecimiento Las Marías.

La Clase de Cata de Yerba Mate profundizará en todos los secretos de la infusión, redescubriendo el mundo de sabores y aromas que la transforman en un verdadero clásico nacional.
En la charla, además de los aspectos teóricos, todos los asistentes tendrán la posibilidad de experimentar con sus propios sentidos y así aprender a distinguir los distintos componentes de la yerba, conocer su proceso de elaboración y apreciar sus infinitos matices.
Asimismo, Philips se suma a esta cruzada a través de sus exclusivas pavas eléctricas. Las mismas están especialmente diseñadas para los amantes del mate, ya que permiten, por medio de un regulador especial, fijar la temperatura ideal que necesita la infusión.
Uno de los momentos más importantes de la clase será el apartado especial dedicado al maridaje entre la yerba mate y los alimentos: una verdadera experiencia interactiva en la cual los presentes podrán degustar y comparar de qué manera se amalgaman los sabores de yerbas de distintas procedencias con exquisiteces locales especialmente seleccionadas.
La clase se realizará en dos horarios, a las 16 y a las 19 hs.
Todos los interesados en participar deberán inscribirse previamente, llamando al 0800-333-0513, ó por correo electrónico a [email protected]
Se recomienda reservar las ubicaciones con tiempo, ya que los cupos son limitados.