Semanario REGION®

Del 1 al 7 de septiembre 2017 - Año 27 - Nº 1.285 - INPI 1983083

20º Aniversario del CERET La Pampa en General Pico

Ingeniero Agrónomo Juan Manuel Bello, director del CERET La Pampa.

El Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET) que hoy centraliza todas sus acciones en el Parque Industrial de General Pico, conmemora su 20º aniversario de creación y los resultados de su trayecto institucional con la participación profesional de quienes han aportado a la sustentabilidad de una entidad educativa que bien es reconocida en el seno de la comunidad piquense y que ha trascendido fronteras en estas dos décadas de funcionamiento, sobre la base de tres áreas fundamentales que le dan efectivo movimiento al CERET, las producciones intensivas bajo cubierta, la actividad de un laboratorio lácteo y esencialmente la capacitación a productores.
Para referirnos en detalle en estas páginas sobre la labor del Centro Regional de Educación Tecnológica entrevistamos a su director el ingeniero agrónomo Juan Manuel Bello quién reseñó lo que significa el CERET para la comunidad.

Lineamientos generales
“Los lineamientos generales en el CERET surgen de un Directorio que está conformado por el Ministerio de la Producción, el Ministerio de Educación y la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Pampa, y la misión y los objetivos fundamentales es ser un Centro Tecnológico de referencia en cuanto a los servicios que brinda y a quién, a instituciones públicas y privadas, ya sea en el ámbito de la producción o en el ámbito educativo, abarcando a toda la sociedad. Aquí se nutren de información escuelas, municipios y también productores , empresas y técnicos en distintas áreas. El área más desarrollada y con la que más se identifica al CERET desde sus inicios es el Área de Producciones Intensivas (API) que se relaciona con toda la actividad en horticultura”.

La horticultura
“La horticultura en la provincia de La Pampa ha crecido de la mano del desarrollo dentro del CERET. Cuando es creado el CERET no había horticultura bajo invernaderos en la provincia, lo que se ha crecido fue de la mano del desarrollo hortícola dentro de este Centro y hoy estamos alrededor de casi 16 hectáreas de horticultura bajo cubierta en la provincia; aquí se forma, se informa, se capacita y se analizan los proyectos hortícolas de todos los emprendimientos que se quieran llevar adelante, sean tanto de carácter público como privado, insisto con ello, hay productores o emprendedores privados que quieren iniciarse como horticultores vienen aquí y de aquí inician sobre el lineamiento del proyecto, la factibilidad, por el recurso humano, por el agua, por las condiciones, por las características”, detalló el Director del CERET, “si tiene viabilidad se inicia y comienza con una capacitación que es lo básico, si o si el emprendedor debe estar capacitado, se proveen de plantines y el contacto después se continúa de manera permanente”.

Capacitaciones gratuitas
“Las capacitaciones prácticas a los productores les llega en forma gratuita, si bien para nosotros tiene un costo, como son los insumos, el costo de las semillas, de los plantines, de los cabezales de riego, de nylon para la instalación de los invernaderos, hay un costo que es afrontado generalmente a través de instituciones como para llegar a que se pueda hacer, y sin eso no podría ser posible”.
“Es destacable el apoyo y el empuje que nos da el ministro de la producción de la provincia el Dr. Ricardo Moralejo, es quién realmente lleva adelante todas las iniciativas y nos apoya permanentemente en cada una de estas líneas, marca claramente los lineamientos y los proyectos y luego los impulsa y los apoya en todos los sentidos, con el aporte económico que realiza el Ministerio de la Producción del Gobierno de La Pampa”

Convenio con el INTA
“En el área de horticultura el CERET tiene un convenio con el INTA y el módulo experimental demostrativo aquí en el Parque Industrial es llevado adelante por los ingenieros agrónomos Alberto Muguiro y Carlos Alberto Pechín, quienes desarrollan todo lo que es investigación en estos módulos; una de las actividades más importantes que anualmente tiene este área es la Jornada Hortícola que tradicionalmente asisten alrededor de 400 personas entre productores, alumnos, emprendedores, semilleros, todos los que estén relacionados con la horticultura se hacen presentes, todo está diseñado en conjunto con el INTA, cuando se hace alguna actividad siempre es INTA y CERET, se trabaja en forma articulada”.
“El objetivo esencial de este Centro es llevar adelante ensayos, investigaciones de manera tal que todo lo que acá se pruebe y se compruebe que funciona pueda ser trasladado a los productores y directamente de una forma aplicable y práctica”.

Altísima calidad
“Todos los avances tecnológicos que van surgiendo y todo lo que sea aplicable a las características de la región son analizados y se ensayan acá, todo lo que de resultado se difunde a los productores y lo comienzan a aplicar, se ha avanzado muchísimo en genética, se ha avanzado muchísimo en el manejo de los laboreos, y se ha logrado obtener un producto en cultivos de hoja fundamentalmente, lechuga, rúcula y acelga y demás, un producto de altísima calidad que no tiene comparación con la verdura que entra de afuera, el productor de acá compite muy bien, tiene ventajas comparativas muy importantes contra los productos foráneos”, enfatizó Bello, “un ejemplo de eso es la feria de horticultores que se hace todos los sábados en la ciudad, donde se hacen presentes todos los productores hortícolas y todo lo que llevan muy rápidamente la gente lo compra, porque está a muy buen precio y la calidad es mucho mejor de lo que se puede conseguir de la verdura que entra de afuera, se ha logrado con el trabajo en conjunto desde aquí con esos ensayos, con la difusión y la extensión que se le hace a los productores”, reforzó nuestro entrevistado.

Mano de obra familiar
“Ante la crisis hídrica que nos afecta a todos se han acercado todos los municipios de la zona norte tratando de buscar producciones alternativas, y también fundamentalmente tratando de buscar alguna herramienta que atenúe de alguna forma las cuestiones que la crisis trae aparejada que son por ahí también falta de trabajo, falta de mano de obra, entonces en la horticultura se encuentran varios factores positivos que ayudan a mitigar esta coyuntura, por ejemplo en la horticultura se pueden atacar varios problemas, aportar con producción, clave, y además producción de calidad, lechuga, rúcula, acelga, aporta producción y abastece a la localidad, por otro lado genera mano de obra familiar, entonces se está atacando varios frentes, desde lo social, desde lo económico, de lo productivo, entonces se ha visto muchísimo interés fundamentalmente de los municipios de llevar adelante proyectos hortícolas en cada una de sus localidades con fin de atacar todas estas problemáticas, es un aporte muy valioso a las comunidades y muy valioso para las comunidades pequeñas”, indicó Bello.
“Hay emprendimientos más de tipo empresarial pero que no dejan de tener una mano de obra influida por la familia, y después los proyectos que son educativos, de escuelas y de instituciones intermedias, pero la gran mayoría de los emprendimientos privados son de familiares; y los emprendimientos municipales, los municipios generalmente lo que hacen es aportar los recursos, la tierra y los demás elementos necesarios que son ofrecidos a distintas familias que hacen el trabajo en sí y llevan adelante la producción”, reforzó Juan Manuel Bello.

Tecnología de avanzada
“En el CERET en lo que se avanza fundamentalmente es en la capacitación, en tecnología de avanzada en cada una de las áreas, aquí combinamos capacitaciones en instalaciones eléctricas domiciliarias, o sea se diseñan cursos de capacitación que se ofrecen a distintas instituciones que lo toman y después se lo brindan a su gente, el funcionamiento de todo esto, hoy en este período, en esta gestión esencialmente sigue el lineamiento que nos trasmite el ministro de la Producción, insisto, nos impulsa y nos apoya a llevar adelante todos estos proyectos, con recursos económicos, materiales y elementos, nosotros ahora estamos instalando un plantinero de última generación, tiene lo último en tecnología, es totalmente automatizado, controla todas las variables climáticas, temperatura, humedad, radiación, todo controlado a través de sensores que se activan cuando alguno de los parámetros se modifica y automáticamente se dispara o el calefactor o el aireador, lo estamos instalando con el objetivo de aumentar la cantidad de platines porque la demanda supera la cantidad de producción que podemos tener, el objetivo es aumentar la producción en cantidad de plantines, pero además en variedad de cultivo y en calidad, también tenemos el objetivo de hacer tomate y pimiento en injerto, le vamos a bajar el costo y se le va a poder aportar a los productores de la zona. Este objetivo y este proyecto fue pensado, desarrollado e ideado por el ministro Ricardo Moralejo, que nos plantea la idea y nos ayuda en el desarrollo del proyecto”.

Área Láctea
“Nosotros tenemos un laboratorio de análisis de calidad de leche y vacunas que brinda un servicio al productor tambero como a la industria, el servicio que ofrece es el de los análisis que se deben hacer o tener en cuenta a la hora de poder liquidar y pagarle la leche al productor tambero; y al productor el servicio que se le ofrece es el que se llama control lechero que es un control de calidad y de higiene y de sanidad de la leche que está produciendo cada una de sus vacas, y entonces ellos mensualmente extraen una muestra de cada una de sus vacas, mandan a analizar acá y saben si están bien alimentadas, si están con la sanidad adecuada, todos esos parámetros son herramientas que necesitan para ajustar su producción, todo sale de los análisis que hacemos aquí. Ese servicio es fundamental y la ventaja que tiene que es el único laboratorio de estas características y con esta tecnología aquí en la provincia”, definió Juan Manuel Bello, Director del Centro de Educación Tecnológica (CERET).

 

1958 - 4 de Septiembre - 2017
Cumple 59 años la UNLPam

El 4 de septiembre de 1958, el gobernador de entonces, Ismael Amit -interventor en ejercicio del Poder Legislativo-, decretó con fuerza de ley la creación con sede en Santa Rosa, de la Universidad de La Pampa, que años después sería Nacional.
En oportunidad de celebrarse las Bodas de Oro de la UNLPam, se editó un libro histórico donde se habla de los días de la creación de la Universidad:
“La creación de la Universidad de La Pampa está ligada a la historia misma de La Pampa ya que está directamente relacionada a las transformaciones de la provincia. Una vez superada su etapa territoriana, transitó un breve período constitucional, 1952 a 1955, para llegar a 1958, inicio de un período constitucional a nivel nacional, con una intervención nacional, y sin haber resuelto la sanción de la constitución provincial. Arturo Frondizi asumió como presidente de la Nación en mayo de 1958, e Ismael Amit, de la Unión Cívica Radical Intransigente, fue designado como el interventor de la provincia. A partir de la provincialización se gestaron para La Pampa cambios importantes. Y sin duda la universidad constituyó uno de los más salientes.
Fue durante los años 60 cuando en la Argentina la universidad fue discutida primero en términos académicos pero en ese debate nunca estuvo ausente una idea de lo que la universidad debía ser en un país como la Argentina”.
Las carreras iniciales fueron: Ciencias Económicas y Sociales; Agronomía y Veterinaria; Visitadoras de Higiene y Asistentes Sociales; Electrotécnica; Obstetricia y Enfermeras.