23º aniversario del CERET La Pampa en General Pico

La visión del CERET es ser reconocido por los sectores tecnológicos, educativos y productivos y por la sociedad en general como una organización líder que brinda respuestas sólidas y concretas, vinculando diferentes ámbitos del quehacer humano siempre en estrecha conexión con el contexto local, provincial y nacional.

El Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET), dirigido por el ingeniero agrónomo Juan Manuel Bello, conmemora el 23º aniversario de su creación y los resultados de su trayecto institucional.
Una entidad educativa reconocida en el seno de la comunidad piquense y que ha trascendido fronteras.
Popularmente, el Centro es especialmente reconocido desde que puso en funcionamiento su Planta Láctea donde se elaboran los productos con la marca “Mamuu”.

23 años de destacada trayectoria
El Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET), se crea el 29 de agosto del año 1997 en la localidad de General Pico (La Pampa), intentando dar respuestas al conjunto de necesidades que planteaba la incorporación de las nuevas tecnologías a diferentes ámbitos del quehacer humano.

En su diseño, organización y puesta en marcha participaron el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), el Ministerio de Educación de la Provincia de La Pampa, la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Pampa y, unos años más tarde, el Ministerio de la Producción, quienes integrarán hasta la actualidad el consejo directivo.

La visión de esta institución (escrita y acordada por todos sus equipos técnicos) apunta a: “Que el CERET sea reconocido por los sectores tecnológicos, educativos y productivos y por la sociedad en general como una organización líder que brinda respuestas sólidas y concretas, vinculando diferentes ámbitos del quehacer humano siempre en estrecha conexión con el contexto local, provincial y nacional”. En este sentido, se visualiza como una organización capaz de dar respuestas y generar oportunidades para toda la sociedad en diferentes ámbitos siempre considerando la interdependencia de los mismos y su estrecha vinculación con el contexto en general.

Por tal razón, su misión es:
“Generar actividades de formación, capacitación, transferencia de tecnología, investigación aplicada y servicios en diversas áreas del saber humano; mediante propuestas innovadoras, de calidad y excelencia, que aseguren múltiples beneficios y una mejor calidad de vida para la comunidad en general”.

Todas estas actividades se centran en las personas involucradas, intentando asegurar su desarrollo personal y profesional, así como iguales oportunidades y participación plena de todas ellas. Por ello, buscan abordar la realidad desde un enfoque sistémico que permita comprenderla, valorando la complejidad y diversidad de las diferentes situaciones y personas; siempre con equidad, respeto humano, transparencia, honestidad y cuidado del medio ambiente en el marco de un trabajo en equipo, diálogo permanente y compromisos compartidos, propiciando así el desarrollo integral de todos los actores involucrados.
En este marco, los objetivos institucionales que orientan el trabajo cotidiano de los diferentes equipos técnicos giran en torno a:
-Desarrollar un proceso de intercambio comunicativo entre el contexto socio-económico y el CERET que permita el diseño, organización e implementación de programas y proyectos integrados en cualquiera de las líneas de acción institucional.
-Proporcionar asesoramiento y asistencia técnica a instituciones educativas y no educativas de la provincia y la región.
-Diseñar, organizar, implementar y evaluar programas y proyectos de capacitación docente, capacitación laboral y/o formación profesional.
-Desarrollar investigaciones aplicadas de acuerdo a los requerimientos educativos, productivos y de servicio de la región.
-Prestar servicios a pequeñas y medianas empresas, organismos gubernamentales y no gubernamentales.

Desde su creación hasta la actualidad, el CERET, ha realizado innumerables acciones tendiente a cumplir los objetivos establecidos, entre ellos se puede detallar: Capacitaciones a docentes de escuelas Técnicas y Agrotécnicas en toda la jurisdicción pampeana, Capacitaciones a trabajadores desocupados y subocupados en convenio con el plan Más y Mejor trabajo del Ministerio de Trabajo de la Nación, Diseño y puesta en marcha de la propuesta Didáctica y Pedagógica del Centro Politécnico Arturo Juan Ferrero, Asesoramiento a todos los productores Horticolas de la provincia, entre otras.

“Mamuu”
La marca que se comercializa desde esta planta láctea es “Mamuu”, elaborando Leche Entera y Parcialmente Descremada, ultrapasteurizada, homogeinizada y fortificada con vitaminas A y D y Leche Chocolatada. También la Crema de Leche Mamuu de alto tenor graso y pasteurizada. El Yogur Bebible sabor frutilla y vainilla, endulzado, parcialmente descremado y fortificado con vitaminas A y D. Y el Dulce de Leche Mamuu, elaborado con leche entera ultrapasteurizada.