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Semanario REGION®

Del 4 al 10 de agosto de 2023 - Nº 1.547 - Año 33 - INPI 1983083

Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario

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En la provincia de La Pampa se cursan las carreras de ambas especialidades, Veterinarias en General Pico y Agronomía en Santa Rosa.

Notas en esta entrada:
- Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario
- Destacada presencia de la ganadería pampeana en la Rural de Palermo

Tanto Ingenieros Agrónomos como Médicos Veterinarios comparten la celebración de sus profesiones el mismo día, por acontecimientos que tienen como eje un mismo lugar, pero que se establecieron en distintas épocas.
Nos referimos al Instituto Agrícola Santa Catalina, creado en 1872, en Lavallol, provincia de Buenos Aires, el cual casi diez años después, en 1881, se transformó en “Instituto Agronómico-Veterinario”.

Así, nació el primer instituto de Argentina que otorgaba títulos de ingeniero agrónomo y médico veterinario, siendo el inicio de dictado de clases, un 6 de agosto de 1883. Posteriormente el Instituto se mudaría a la ciudad de La Plata y se transformaría en lo que es la actual Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de esa ciudad.

Entonces, por un lado, los Ingenieros Agrónomos adhieren a la fecha de 1883, cuando comenzó a dictarse por primera vez la carrera de Agronomía, en tanto que los Veterinarios oficializaron ese día un siglo después, en 1983, cuando el gobierno nacional impulsó mediante un decreto el Día del Veterinario en la Argentina.

Las principales tareas de un Ingeniero Agrónomo
La carrera de esta profesión hoy es amplia y se dicta en varias de las provincias del país con orientaciones en los cultivos y actividades de las distintas geografías.
Es importante señalar que fue quizás Manuel Belgrano uno de los grandes impulsores de la agronomía en el país. “La agricultura es la madre fecunda que proporciona todas las materias primeras que dan movimiento a las artes y al comercio”, fue una de sus frases más populares sobre el tema.

Entre las principales tareas de un ingeniero agrónomo se destacan: Gestionar los recursos agropecuarios; Manejar recursos naturales y su gestión sustentable; Comprender y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agropecuario; Administrar sistemas comerciales de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente.

Activa participación en la industria del vino
Otra tarea destacada de la profesión, se da en el ámbito de la vitivinicultura ya que los Ingenieros Agrónomos también cumplen distintas funciones en las bodegas del mundo. Como estudiar el suelo; identificar los lotes en los que se obtienen las mejores uvas; planificar y ejecutar una cuidadosa poda invernal para reducir y equilibrar los rendimientos de las plantas en el viñedo, y determinar -junto al enólogo- el momento de cosecha.

Nuevo horario del CIALP
El Colegio de Ingenieros Agrónomos de La Pampa (CIALP), informó que en su sede Santa Rosa ha establecido un nuevo horario a partir de este mes de agosto, que será de lunes a jueves de 8 a 14 h. Para coordinar otro horario por la tarde, contactarse con 2954 227229.

Las múltiples tareas de los Veterinarios
La función primordial que cumplen los veterinarios es, probablemente, la más conocida por todos: cuidar y resguardar la vida de todos los animales del planeta, ya sean los que están domesticados o bien los que viven en modo salvaje.

No obstante, esta profesión también se manifiesta a través de distintas tareas que a veces son tan complejas como necesarias. Una de ellas, por ejemplo, consiste en la prevención de enfermedades que se transmiten entre los animales y que pueden contagiar a las personas.

Permanente actualización
Por otra parte, tal como sucede con la práctica de la medicina humana, todo el tiempo se presentan nuevos conocimientos y para esto es necesario llevar adelante trabajos de investigación científica.

En línea con esto, la actividad de los profesionales veterinarios también forma parte de la inspección sanitaria en lo que es la producción de alimentos con animales involucrados.

En definitiva, es una profesión que exige disponer de una vocación muy marcada y que resulta relevante en una gran cantidad de ámbitos, por lo que es más que merecido su homenaje en esta jornada de carácter nacional.

Estudiantes de Veterinarias con premio en la Rural de Palermo
La Facultad de Ciencias Veterinarias informó que estudiantes del 5º Año de la Facultad se consagraron Campeones del “Torneo Alumno Jurado 2023” de la Rural de Palermo, un evento de mucho prestigio donde compiten Universidades de todo el país. De las cuatro categorías que había (ovinos Hampshire, bovinos Shorthorn, bovinos Braford y caballos criollos), ganó dos (Shorthorn y Braford), y al ganar dos categorías de cuatro, sumó más puntos que las demás universidades que eran: UNR, UNL, UBA, UADE, UNT, UNNE, UNLZ, UCA, UNMDP, UN de Esperanza.

Destacada presencia de la ganadería pampeana en la Rural de Palermo

Excelente año para La Pampa en la Exposición de Palermo. Productores ganaderos de la Provincia presentaron ejemplares de las razas más importantes.

La ministra de la Producción, Fernanda González, visitó la Exposición Agroindustrial más grande del país acompañando a los productores ganaderos de la Provincia quienes presentaron ejemplares de las más importantes razas.

“Es una satisfacción para nosotros poder acompañar a nuestros productores y cabañeros, que con gran esfuerzo se suman cada año a esta exposición, visibilizando la calidad y genética de la Provincia”, señaló a la Agencia Provincial de Noticias.

En este sentido, la ministra destacó el posicionamiento alcanzado por las carnes pampeanas en el mercado nacional e internacional, que habla del profesionalismo y la innovación que caracteriza a la producción agropecuaria en general de La Pampa.
Consultada por los medios sobre el aumento de stock en cabezas de ganado en la Provincia, sostuvo que “del análisis de los datos brindados por SENASA y en comparación con el año anterior, contamos con casi 100 mil ejemplares más que el año pasado a pesar de la sequía, lo cual es una muy buena noticia”.

Cabaña de Alpachiri
Uno de los representantes de la ganadería pampeana de pedigree en la Exposición Rural fue Adalberto Simón de la Cabaña “El Recuerdo” de Alpachiri, la cual cuenta con 15 años desarrollando animales de pedigree, aunque desde hace más 100 años se dedican a la crianza de la raza Shorthorn.
En esta oportunidad, formaron parte de los festejos por los  200 años de la presencia de la raza en la Argentina, a partir de la llegada de Tarquino en 1823, como el primer toro mejorador de la ganadería argentina. “Creo que nos encuentra a la raza con un presente y un futuro muy prominente. Por ello, estamos muy contentos de participar porque la cantidad y el nivel de animales que hay en esta muestra es muy bueno y estar entre ellos por primera vez es un orgullo para nosotros”, manifestó Simón.

Productores y artesanos pampeanos premiados en la Exposición Rural de Palermo 2023:

Ovinos
-Raza Corriedale: Cabaña "El Recuerdo" de Oscar Simón, Campeón Borrego Joven.

-Raza Pampinta: Gran Campeón Macho, Cabaña "Doña María de Sergio Reale.

Bovinos

-Raza Shorthorn:  Cabaña "Doña Angélica" de MV. Gustavo Capello: 1° ternera mayor, 1° vaquillona menor, reservado de campeón Junior, 3°mejor categoría Junior, 3°mejor vaquillona intermedia y 3° mejor ternera menor.
Además la Cabaña recibió el premio TARQUINO, un premio que se logra por sumatoria de puntos en todas las exposiciones que organiza la AACS durante el año, este premio corresponde al año 2022.
Cabaña "Los Blancos" de Claudia Besso, el 4° Puesto, categoría vaquillona mayor.

-Raza Angus: Cabaña "La Elva" de Felix Darguzis, Gran Campeón Vaquillona Intermedia.
Cabaña "Curacó" 1° Premio Toro 2 años Menor.
Cabaña "El Cholo" de Omar Seivel, 3° Premio Ternera Colorada.
Cabaña "La Arianita" de Ariel Raiteri, 3° Premio con una Ternera y 5° premio con Toro 2 años Menor.
Cabaña “16 de Mayo” de Alberto Iturrrioz, 5° Puesto con un Toro Senior.
Artesanías
-1° Premio -compartido-: Mabel Carripilón de Santa Isabel por un poncho. Laura García de General Pico por cartera de cuero crudo.

-1° Mención -compartido-: Juan Pérez y Natalia Martínez de Santa Rosa por una olla comunitaria ranquel. Matías Dos Santos de General Acha por una cartera en costura de reborde retejido.

-2° Mención -compartido- : Lorena Fernández de Cuchillo Có por un juego de tabaqueras bordadas. Emilia Cabral de Santa Isabel por un huevo de ñandú bordado.

-Mención Honorífica del Jurado: Keila Cabral de Santa Isabel por una ruana.

-Mención Especial: Ceferina Aino de Puelén por su trayectoria en hilado y tejido.

-Premio Honorable Cámara de  Diputados de La Pampa: Irma Cabral de Santa Isabel por un poncho.

-Mención Especial: Juan Ugartemendia de General Acha por presentar artesanías durante 50 años en la Exposición de  Artesanías de  Palermo.