Día de la Hotelería y la Gastronomía Argentina

La creación de una plataforma de reserva de alojamiento, desarrollada por hoteleros y para hoteleros, permite no solo difundir en forma gratuita, sino promocionar y vender Alojamientos Registrados en todo el territorio argentino.

Notas en esta entrada:
- Día de la Hotelería y la Gastronomía Argentina
-Ya están definidos los feriados para 2023

Como cada 25 de noviembre se celebra el Día de la Hotelería y Gastronomía Argentina, en conmemoración de la creación de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), en 1941.

500.000 trabajadores
Sin embargo, en sus inicios, la sigla FAHRCA significaba Federación Argentina de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Anexos. FEHGRA que cuenta con más de medio centenar de asociaciones miembro, nuclea a medio millón de trabajadores vinculados a la actividad hotelera y gastronómica y en su rama turística reúne a 50.000 establecimientos en todo el país.

Cuando hablamos de establecimientos hoteleros o gastronómicos, hablamos de empresas, negocios, familias que todos los días del año están al servicio de quien busca descansar, disfrutar, conocer o vivir una experiencia en dichos lugares. Hotelería y gastronomía que invierte no sólo en infraestructura, tecnología, equipamiento o mobiliario, sino que capacita a su personal para que el servicio sea cada día mejor en atención.

Capital humano
Desde FEHGRA y todas las Asociaciones miembros se trabaja para mejorar ese capital humano único, con capacitaciones itinerantes y a distancia en convenio con la Universidad Siglo 21.
Eventos nacionales como FIT, Caminos y Sabores, Hotelga, Torneo Federal de Chefs y sus rondas regionales permiten tomar contacto con colegas y posibles clientes en espacios de difusión y promoción de productos.

Plataforma de reservas
La creación de una plataforma de reserva de alojamiento, desarrollada por hoteleros y para hoteleros, permite no solo difundir en forma gratuita, sino promocionar y vender Alojamientos Registrados en todo el territorio argentino.
La relación con instituciones gremiales y gubernamentales es otro de los roles fundamentales de la FEHGRA.

Con UTHGRA se trabaja en el tema paritario del sector y con el Gobierno Nacional temas impositivos como la aplicación de la alícuota del tipo reducida del 10,5% en vez de la general del 21%, como fórmula estratégica implementada en la Comunidad Económica Europea en su legislación de IVA, para impulsar esta actividad transversal para la economía.

Generación de empleo
Hay que destacar que el sector hotelero gastronómico ha sido de rápida recuperación y generación de empleo registrado, lo que queda demostrado por los últimos datos donde puede verse que hubo un crecimiento del 25% en agosto con respecto al mismo mes del 2021, acumulando 14 meses de resultados positivos.

Ya están definidos los feriados para 2023

El Ministerio del Interior y el de Turismo y Deportes dieron a conocer el cronograma de Feriados para el año 2023, dispuestos por el decreto 764 firmado por el presidente Alberto Fernández y que prevé para el año próximo 14 feriados inamovibles, 2 trasladables y 3 con fines turísticos, lo que contabiliza un total de 19 días festivos.

Entre los primeros -inamovibles- están el 1° de enero (Año Nuevo), 20 y 21 de febrero (Feriados de Carnaval), el 24 de marzo (Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia), el 2 de abril (Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas), el 7 de abril (Viernes Santo), el 1° de mayo (Día del Trabajador), el 25 de mayo (Día de la Revolución de Mayo), el 17 de junio (Paso a la Inmortalidad del General Don Martín Miguel de Güemes), el 20 de junio (Paso a la Inmortalidad del General Manuel Belgrano), el 9 de julio (Día de la Independencia), el 20 de noviembre (Día de la Soberanía Nacional), el 8 de diciembre (Día de la Inmaculada Concepción de María) y el 25 de diciembre (Navidad).

En tanto, entre los feriados trasladables, el 17 de agosto (Paso a la Inmortalidad del General José de San Martín) se celebrará el lunes 21 de agosto; y el 12 de octubre (Día del Respeto a la Diversidad Cultural) se celebrará el lunes 16 de octubre.

En cuanto a los feriados con fines turísticos, el decreto estableció como fechas el viernes 26 de mayo (puente con el feriado del jueves 25 de mayo, Día de la Revolución de Mayo), el lunes 19 de junio (puente con el feriado del martes 20 de junio, Paso a la Inmortalidad del General Manuel Belgrano) y el viernes 13 de octubre (fin de semana largo, de cuatro días, por traslado del jueves 12 de octubre -Día del Respeto a la Diversidad Cultural- al lunes 16 de octubre.