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Semanario REGION®

Del 16 al 22 de septiembre de 2022 - Nº 1.507 - Año 32 - INPI 1983083

Vuelve la Fiesta de la Caza y el Turismo Cinegético a Quehué

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Como dato importante que los cazadores deben tener en cuenta, es que los trofeos a medir y ranquear para esta Fiesta, se recibirán hasta el 25 de septiembre de 2022.

Notas en esta entrada:
- Vuelve la Fiesta de la Caza y el Turismo Cinegético a Quehué
- La Pampa en el II Congreso Gastronómico Iberoamericano
- Veda de pesca parcial en Laguna Don Tomás
- Gobierno decidió extender la temporada de caza con jauría
                                                                      
El Club de Caza Mayor y Menor Valle de Quehué, ya anticipó la realización de su “24ª Fiesta Provincial de la Caza Mayor - Menor y el Turismo Cinegético” en la localidad pampeana de Quehué, para el sábado 8 de octubre en el SUM Municipal. La gran celebración vuelve en forma presencial a Quehué, tras una dura pandemia que imposibilitó su realización los dos últimos años.

Capital de la Caza
La fiesta que se viene haciendo desde hace casi tres décadas, es un encuentro que convoca a deportistas, guías de caza, dueños de cotos y operadores de la actividad cinegética de diferentes puntos del país. Recordemos que la localidad pampeana de Quehué se ha ganado el título de “Capital de la Caza” en Argentina, hasta donde llegan anualmente cazadores de todo el mundo, para conseguir trofeos de rango mundial.

Entrega de Premios
En el marco de una gran cena regional, con brindis y baile de gala con la “Banda Manantial”, como es habitual se realizará la clásica Entrega de Premios.
El presidente del Club organizador, Jorge Beloqui, confirmó que la Entrega de Premios en la gran noche de la Caza en Quehué, será para los mejores trofeos de las Mediciones de la Fauna Argentina -ciervo colorado, antílope, jabalí, etc. de campos registrados y de cotos-, que realiza la Asociación Pampeana Argentina de Medición de Trofeos (APAMT).

A Puro Dogo y Cuchillo
Y en este 2022 suma su participación otra entidad pampeana, la “Asociación Cazadores con Jauría a Puro Dogo y Cuchillo”, quien también entregará premios correspondientes al último Torneo que realizaron.

Recurso turístico
Sin duda se trata de un acontecimiento muy esperado, que representa un importante recurso turístico para la provincia de La Pampa, como lo es la Caza Deportiva, que aporta ingresos destacados en materia de permisos y servicios prestados a los deportistas que llegan de todo el país y de diversas latitudes del mundo, con predominancia de Estados Unidos y Europa, para desarrollar actividades que generan puestos de trabajo local, mano de obra e ingresos económicos para muchas familias pampeanas.

Trofeos a medir
Como dato importante que los cazadores deben tener en cuenta, es que los trofeos a medir y ranquear para esta Fiesta, se recibirán hasta el día 25 de este mes de septiembre.

Entradas en venta
Respecto a las entradas para participar en esta “24ª Fiesta Provincial de la Caza Mayor - Menor y el Turismo Cinegético” en Quehué, cuyo valor es de $ 3.000 por persona, ya se encuentran a la venta.

-En Santa Rosa: Armería Mareque.

-En General Acha: Calzados M y G.

La Pampa en el II Congreso Gastronómico Iberoamericano

La secretaria de Turismo de La Pampa, Adriana Romero, participó de la presentación en Buenos Aires de la segunda edición de Binómico, el Congreso Gastronómico Iberoamericano que tendrá lugar del 24 al 26 de octubre en Huelva, España, con Argentina como país invitado.

El lanzamiento se llevó a cabo en el Centro Cultural de la Ciencia y estuvo encabezado por la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez; en compañía del alcalde de Huelva, Gabriel Cruz; la presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón; y el director de Binómico, Alberto de Paz. En representación de la Casa de La Pampa estuvo presente el chef Facundo Díaz.

Bajo el lema Somos Origen, Binómico busca rescatar lo mejor la gastronomía de los 22 países de Iberoamérica. La segunda edición del congreso contará con 57 exponentes culinarios, entre los que se encuentran los argentinos Narda Lepes, Carito Lourenco y Agustín Balbi, el primer chef del país en obtener una estrella Michelin en Asia.

“Estamos muy contentos de que Argentina participe como país invitado en Binómico, mostrando toda la gastronomía de nuestro país, en el marco de un plan estratégico que venimos elaborando desde Marca País, en el que sabemos que la gastronomía es uno de los atributos positivos y diferenciales que tiene la Argentina, un llamador de divisas. Estamos trabajando con cocineros y cocineras para mostrar el talento argentino, nuestros productos y la transmisión de saberes desde la mesa argentina. Contar esto es fundamental para posicionarnos y ser un punto de destaque en materia gastronómica en toda América Latina”, explicó Yanina Martínez.

Por su parte, la secretaria de Turismo de La Pampa, Adriana Romero, remarcó a la Agencia Provincial de Noticias la importancia del turismo gastronómico. “La gastronomía es parte fundamental de la oferta básica. Sin una buena gastronomía es muy difícil que el turista se vaya satisfecho. En La Pampa tenemos una enorme oportunidad con nuestra carne, por la forma en que se cría nuestro ganado, por la competitividad de nuestros frigoríficos, de nuestros emprendedores y nuestros cocineros, que saben preparar la carne a la manera pampeana”.

El objetivo del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación es contar en Huelva con una “representación federal” por lo que instó a todas las provincias que integran el Consejo Federal de Turismo a estar presentes en Binómico.

Antes y durante el Congreso, en la Plaza de Huelva, habrá puestos de países y provincias, que no sólo podrán ofrecer degustaciones, sino también comercializar sus productos, para lo cual Aerolíneas Argentinas establecerá una tarifa con descuento en la carga. Neuquén y Chubut ya han confirmado su presencia en el evento, con un equipo conformado por chefs y personal técnico para la promoción de los destinos.

El evento -que será transmitido por streamming- contará con talleres, charlas y actividades paralelas, en un espacio de intercambio cultural y empresarial sobre gastronomía iberoamericana.

Veda de pesca parcial en Laguna Don Tomás

La Municipalidad de Santa Rosa recuerda a la población en general y en particular a pescadores, que desde septiembre y hasta el 30 de noviembre de 2022, se dispuso la Veda de Pesca Parcial para la Laguna Don Tomás.
En ese contexto, la modalidad permite la pesca solo los fines de semana y feriados para el presente período.
La medida está encuadrada en la Ord. N° 546/88, que señala el inicio de la veda de pesca del pejerrey para los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre.

Fundamentos:
La población de pejerreyes (especie a potenciar en el humedal) registra el mayor período de “desove” para el período citado.
Esto se debe entre otras causas propias de la población y físicamente por el salto térmico de temperatura que se da en el agua, principalmente para esta “especie de aguas templadas”.
De esta forma se registra el mayor “desove” del ciclo anual (existe otro menor en otoño), donde tanto machos como hembras vierten sus gametos sexuales (ovocitos y espermatozoides) al medio y se produce la fecundación natural en la laguna y sus áreas de conexiones hídricas.

Estudios:
Los estudios realizados en particular por la cátedra de Recursos Bioacuáticos de la Facultad de Ciencia Exactas y Naturales, en el marco del convenio tetrapartito (UNLPam, Secretaría de Recursos Hídricos y Subsecretaría de Ambiente de la Provincia, junto a las Municipalidades de Santa Rosa y Toay), han determinado que los estudios poblacionales y sanitarios son adecuados para esta modalidad de Veda Parcial, dándose las pautas para las actividades recreativas / deportivas.

Gobierno decidió extender la temporada de caza con jauría

Hasta el 30 de septiembre se amplía la temporada de caza de jabalí con jauría, consecuentemente se autoriza el vareo de perros luego de que comience la veda. Así lo informó el Ministerio de la Producción a través de la Disposición N° 533/22. 

El Gobierno provincial garantiza de este modo la continuidad de la actividad, dadas las responsabilidades que el Ministerio de la Producción tiene como autoridad de aplicación de la Ley Nº 1.194 de Conservación de Fauna Silvestre.

Caza para controlar la especie
Se considera prioritario tener estrategias conjuntas de manejo para la gestión efectiva del jabalí, en términos biológicos. Esto evitará futuros escenarios de invasión que impliquen altos costos ambientales y socioeconómicos. En este contexto, la caza por jauría en la provincia de La Pampa, aplicada a mediana escala por un número importante de cazadores, contribuye a mantener las densidades bajas en el actual contexto, de ahí que se haya tomado la decisión de que la actividad se siga desarrollando.

El planteo presentado por la Provincia se basa en que un caso interpartes no puede declarar una inconstitucionalidad general para la actividad de la caza con jauría. No es razonable prohibir, en medio de la temporada de caza, una política pública de control como la descripta, denotándose que las Camaristas analizaron la cuestión desde una óptica limitada, en el marco de un proceso no idóneo, el cual actualmente se encuentra a la espera de una resolución por parte del Superior Tribunal de Justicia, quedando luego de eso abierta la posibilidad de recurrir a la instancia de la Corte Suprema de Justicia.

El recurso extraordinario
Cabe recordar que el pasado 27 de julio, se presentó un Recurso Extraordinario Provincial contra la sentencia de la Cámara de Apelaciones en virtud de la errónea aplicación de la Ley y la arbitrariedad de la sentencia de Cámara, por considerar que resulta equívoco comprender y/o sostener que la Ley Nº 1.194 no autoriza la modalidad de caza con jaurías.

Asimismo, se plantea la necesidad de abordar el tema, a través de una convocatoria general, para ser tratado en un amplio debate, donde estén presentes y sean oídas las distintas partes involucradas en el caso y no como insustancialmente plantean las juezas de Cámara.

Los planteos
La Fiscalía de Estado plantea que la vía excepcional elegida -el amparo- no es la idónea ni adecuada para debatir el presente asunto que involucra a aspectos sociales,  culturales, ambientales, económicos y biológicos que deben discutirse con la amplitud necesaria para que los distintos actores involucrados puedan exponer sus posiciones, ya sea de manera individual, colectiva o por intermedios de las autoridades que han elegido, tanto en distintas asociaciones, fundaciones, ONG, entidades, legisladores e integrantes de las áreas específicas del Poder Ejecutivo, como es la Dirección de Fauna, Subsecretaría de Asuntos Agrarios, y Subsecretaría de Ambiente.

Como se expuso al contestar la demanda, el debate debe ser profundo, objetivo, desprovistos de fanatismos y, sobre todo, constructivo; con la única finalidad de lograr una solución que contemple todos los aspectos y circunstancias que manifiestamente exceden el sumarísimo trámite de un amparo.