5ta Muestra de la Producción en el Secano y Bajo Riego

Este viernes 1 y el sábado 2, la Municipalidad de 25 de Mayo organiza la “5ta Muestra de la Producción en el Secano y Bajo Riego 2022”, en el Polideportivo de la localidad pampeana.

La expo es Agro-ganadera, Industrial, Comercial, Gastronómica, de Servicios, Artesanos, Emprendedores y Turismo, donde habrá degustaciones de gastronomía y vinos, junto a destacados shows durante los dos días.
La primera edición fue en 2016 y fue creciendo paulatinamente hasta ser una expo de referencia en el sur provincial.

Viernes 1 de abril:
-10 hs: apertura con entrada libre.
-10:30 a 11:30 hs: Charla Técnica
-15 hs: Jura oficial de animales Caprinos con la presencia de profesionales de la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Pampa y productores locales.
-15:30 hs: Concurso de Jura de Alumnos de colegios secundarios. Lote Cabra Colorada, Cabra Criolla.
-20 hs: Demostración gastronómica. Degustación de vinos.
-21 hs: Peña/Baile con shows artísticos.

Sábado 2 de abril:
-10 hs: Apertura del Predio.
-11 hs: Inauguración Oficial. Acto Central.
-12 hs: Recorrido de las autoridades presentes, locales y provinciales por el Predio.
-13 hs: Peña abierta.
-15 hs: Exposición de emprendimientos productivos.
-18:30 hs: Concurso Gastronómico.
-21 hs: Entrega de Premios a los alumnos concursantes y a los productores propietarios de los animales con mejores aptitudes reproductivas y representativas de la raza.
-22 hs: Peña/Baile con shows artísticos.

Breve reseña
En sus inicios, en el año 2016, la muestra era solo de producción animal y poco a poco se fueron incorporando las maquinarias, para visibilizar las especiales características que tiene la Producción Bajo Riego. Con esto empezaron a participar los integrantes de la Cámara de Productores, de Servicios Petroleros y se sumó también las demostraciones gastronómicas. Esto generó que distintos productores se fueron interesando y sumando a la propuesta.

La Muestra refleja la identidad veinticinqueña que es muy enriquecedora. Está abierta a los pequeños, medianos y grandes productores. La esencia de este encuentro es visibilizar y exponer el trabajo de cada uno de ellos. De esta forma la Producción se va formalizando y creciendo genuinamente.

En las distintas Muestras quedó y queda reflejado la importancia absoluta y vital del Río Colorado, donde cada productor depende de su caudal. Por eso el conflicto con Mendoza por la obra “Portezuelo del Viento” provoca que la producción se vea afectada de una u otra manera; por lo que es innegable que el río es un recurso fundamental en los procesos productivos.