El Gobierno de La Pampa apuesta con fuerza a la actividad vitivinícola

La Pampa pasó a integrar la Organización Mundial de Enoturismo

La secretaria de Turismo de La Pampa, Adriana Romero (foto), fue designada como miembro fundador de la Organización Mundial del Enoturismo, la red mundial del conocimiento y la gestión del Enoturismo, de reciente formación.
La elección instala a la provincia de La Pampa como referente de la producción vitivinícola, actividad que cuenta con un fuerte apoyo y acompañamiento del Gobierno provincial.

Con este nombramiento, la Provincia ingresó en el ámbito internacional del Enoturismo, formando parte de una red de países y empresas con cultura vitivinícola, gastronómica y turística, creada para favorecer la colaboración entre gobiernos y todos los agentes de la cadena de valor, en el marco de los Objetivos para el Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas.

Licenciada Romero
La Licenciada Romero, especialista en Enoturismo, es una de los tres miembros fundadores de Argentina, junto al Profesor de Economía Política Gabriel Fidel, de la Universidad de Cuyo, y el Profesor de Economía y Turismo Andrés Di Pelino, director de la carrera de Economía en la Universidad de Belgrano. El Licenciado en Economía Pablo Singerman, director del Observatorio Económico de Turismo del Ministerio de Turismo de la Nación, ha sido designado como director para Latinoamérica. En tanto son miembros consultores-fundadores la ministra de Turismo de Mendoza, Licenciada Mariana Juri; y el coordinador de COVIAR (Corporación Vitivinícola de Argentina), Licenciado Rodrigo Lemos.

Red GWTO
La red GWTO (Global Wine Tourism Organization) está integrada por 22 países de Norteamérica, Latinoamérica, Europa, África y Asia, y tiene como misión dar cuenta de una visión integral para el desarrollo del ‘nuevo’ Enoturismo, como una prioridad política, en un marco de gobernanza inclusivo, generando procesos y servicios accesibles, responsables y receptivos que involucren a todos los ciudadanos, en las áreas institucional, educativa y empresarial.
Su objetivo es lograr una estrecha colaboración nacional e internacional en gestión del conocimiento e inteligencia de mercado para la creación de productos innovadores, de acuerdo con la gobernanza del “nuevo” turismo, con el fin de mejorar la capacidad de éxito de los Miembros en los mercados doméstico y global.

Producción vitivinícola pampeana
El Gobierno de La Pampa apuesta con fuerza a la actividad, que posee una incipiente industria vitivinícola y cuenta en la actualidad con casi 300 hectáreas de viñedos. En 20 años La Pampa pasó de 8 a 300 hectáreas de viñedos, según datos de 2019.
Hay en nuestro territorio cinco bodegas en funcionamiento: Lejanía, en Gobernador Duval, Quietud, en Santa Rosa, Del Desierto, en 25 de Mayo, Estilo 152, en General Acha y La Rebelde, en Abramo.
Es de destacar que en la zona bajo riego de Casa Piedra se instalaron viñedos de las bodegas Catena Zapata y Familia Cassone, entre otras. El mayor desarrollo de los viñedos pampeanos está en el río Colorado (25 de Mayo, Casa de Piedra, Gobernador Duval), también se están instalando viñedos en Pichi Huinca.

Vendimia Pampeana
En marzo, el gobernador Sergio Ziliotto visitó la 1ª Celebración de la Vendimia Pampeana, organizada por la Secretaría de Turismo, junto al Ente Provincial del Río Colorado y el Ente Comunal Casa de Piedra. En esa oportunidad, el gobernador destacó la calidad de vinos pampeanos, hizo hincapié en la utilización del agua para la producción vitivinícola; y se comprometió con los bodegueros Catena Zapata y Familia Cassone a apoyar la instalación de sus bodegas en la provincia, dado que hasta la fecha la vid que producen se embotella en las bodegas que poseen fuera de la provincia.

Capacitación
En este marco de progreso y desarrollo, la Secretaría de Turismo también informó que próximamente dictará una capacitación en Enoturismo, que será gratuita; así como diversas charlas vía zoom, vinculando la producción vinícola con la gastronomía y señalando las características particulares de los vinos pampeanos.

Más sobre los 58 Años del EPRC

El E.P.R.C. cumplió un nuevo aniversario “con la premisa de generar mayor producción en la región y optimizar el recurso del agua", frase con la cual el Organismo encabezó un informe de prensa, señalando que en este contexto de pandemia se redoblan los esfuerzos para seguir trabajando, con un incesante crecimiento de  producción en el Área Bajo Riego de La Pampa y el desafío de optimizar el recurso vital del agua que ofrece el Río Colorado.

El Ente Provincial del Río Colorado -con su Sede Central en Casa de Piedra y la representación que siempre tuvo en 25 de Mayo-, tiene importantes índices de evolución y desarrollo, que puede mostrar en varios frentes relacionados con su función, claramente detallada en el Decreto 21/62 que define su objetivo “...la promoción y aprovechamiento integral y acelerado del Río Colorado en jurisdicción de esta provincia (La Pampa), comprendida en su zona de influencia, en los aspectos tecnológicos, económicos y sociales”.

En el año de su creación, 1962, un 28 de junio, nos marca los 58 años de labor, que comenzó con las obras de riego y desagües para la habilitación de las primeras parcelas, los levantamientos topográficos, los lineamientos para el desarrollo de la ribera pampeana a través del aprovechamiento del río, e importantes planes de obras a ejecutar para lograr lo que finalmente se definiría como el “Programa Provincial de Aprovechamiento del Río Colorado”.
A partir de 1966 el EPRC logra su normalización definitiva con el retorno al sistema democrático en diciembre de 1983, recuperándose la estructura original establecida en 1973, constituida por un Directorio y una Gerencia General.

En La Pampa mediante el decreto 1495/81 el poder ejecutivo provincial asignó las superficies factibles de ser regadas a través de ese instrumento administrativo, la provincia desarrolló un programa donde acordó las funciones y todas las actividades que pueden realizarse en esas 85.000 hectáreas, donde destina un programa único para un sistema de riego ya la distribución de los caudales que tiene La Pampa de acuerdo al tratado de Coirco con las demás provincias.A raíz de eso se estableció la construcción y programación de distintas áreas, donde en algunos casos se cuenta con infraestructura de riego y drenaje.

- 25 DE MAYO:
Se llevó a cabo una toma en el Río Colorado donde existe un dique nivelador y obras que derivan al puente dique. El sistema cuenta con el canal matriz, una obra construida de 22 kilómetros revestido de hormigón, con una capacidad para distribuir el agua de 120 metros cúbicos por segundo.
La central hidroeléctrica Los Divisaderos, es abastecida con un sistema de funcionamiento. Hoy estamos trabajando en conjunto con la secretaría de energía de la provincia de La Pampa, para que entre en producción.
También están realizadas las obras del sistema de riego y drenaje de sección I, las obras de derivación y alimentación de sección V y las obras de riego de sector 2 de la sección norte.
Para aquellos que quieran magnificar la potencialidad que tiene en superficie, tenemos el sistema de El Sauzal que ya está cubierto, son 4.000 hectáreas, donde funciona el riego por manto.

El sistema de aprovechamiento de 25 de Mayo que son unas 46.000 hectáreas. Hoy se encuentran funcionando allí unas 12.000 hectáreas, especialmente con el riego presurizado, que es lo más utilizado.

En el área de Curacó, zona de Casa de Piedra, donde se habían establecido 12.000 hectáreas, hoy se encuentran 1.000 ha sistematizadas, con un sistema de riego presurizado, el agua se entrega por parcela, ya no hay canales, es todo por tubería, para condiciones de riego por goteo, con distintos emprendimientos.
El sistema de aprovechamiento del Valle Del Prado, un emprendimiento de cultivos de almendra y otros tipos
Bajo de los Baguales son 20.000 hectáreas.    

SECCIÓN I
El 60% de la superficie ya está en funcionamiento productivamente con explotaciones forrajeras, elaboración de peletizados y en algún momento se trabajó con algunas alfalfa.

SECCIÓN II
Hay proyectos forrajeros, en algún momento se trabajó en un proyecto hortícola que debido al faltante de mano de obra, se decidió avanzar en un sistema forrajera adaptado a la forma de ser de la gente, donde se atendía la faz social.
Cuenta con una superficie que ya está en funcionamiento

SECCIÓN III y IV
Existe un proyecto que se está trabajando por parte del Ente Provincial y tratando de avanzar, ya fue presentado a las autoridades provinciales. Falta el tramo del canal matriz 2, tanto para llevar el agua para un área como a la otra.

SECCIÓN V
Cuenta con más de 6.000 hectáreas que son netamente regables, eso hace que toda la actividad productiva esté en funcionamiento en esa zona. Si bien no está todo con riego presurizado, hay varios proyectos que van en ese sentido.

RIEGO PRESURIZADO
De las 8.000 hectáreas, más de 4.000 se encuentran bajo este sistema, hay pivots que están comprometidos en ser colocados en el próximo año

CRISIS HÍDRICA  
Tuvimos el año pasado un crisis hídrica, estamos trabajando en conjunto con el Inta en función de poder tener una sistema de información que nos permita garantizarles a los productores, sabiendo que los cambios climáticos no lo pueden manejar ni el estado ni los productores, pero sí es importante tener la información que nos va a permitir hacer un mejor manejo económico y social del sistema productivo.

ASPECTO PRIVADO
Contamos con la ley 1670, establece que las tierras pueden ser solicitadas para proyectos productivos. Cuando se trata de superficies menores pueden ser de producción primaria, y cuando superan determinadas superficies pueden ser proyectos de carácter industrial.

REGANTES
El EPRC se encarga de la distribución del agua que solicitan los diferentes regantes, para eso se cuenta con "tomeros", que ha solicitud de los productores, van recibiendo y controlando la gestión del agua permanentemente

PUENTE DIQUE
Un sistema de compuertas que permite el manejo y la sedimentación, que extrae muchos solventes que trae el río, permite precipitar. Se toma el pelo de agua superior a nivel del canal matriz y se disminuye mucho la entrada de cuerpos que no precipitan.

CASA DE PIEDRA
Sistema de agua presurizado y filtrado, eso se está utilizando en proyectos de viñedos, con dos bodegas que ya están plantando y hay otras más interesadas.
La provincia de La Pampa ha desarrollado un set de varietales donde se han hecho análisis de las cantidades y potenciales de las producciones de esos viñedos, tanto en calidad como en sistemas sensoriales e instrumentales de lo que es la calidad vitícola, con expertos y enólogos que lo están evaluando tanto del inta como de expertos de laboratorios en Mendoza.
Estamos haciendo olivos, se avanza en la calidad conjuntamente con Gobernador Duval, que posee una bodega y tiene hectáreas para desarrollo social. Es muy importante lo que ha realizado el intendente con este sistema de producción frutihortícola con la confección de dulces, vinos y todo tipo de escabeches.
En La Adela la producción de almendras, con un sistema de pivots que hace toma libre desde el río.

OBJETIVOS
El desafío de las autoridades del EPRC y todo su equipo de trabajo es seguir generando alternativas para el crecimiento de la producción en toda la zona bajo riego.