Verna dejará inaugurado el Frigorífico de Bernasconi

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El próximo martes 17 de octubre a las 10 de la mañana, luego del feriado largo y en el marco de una emblemática fecha política (Día de la Lealtad Peronista), el gobernador de La Pampa Carlos Alberto Verna, dejará inaugurado el Frigorífico de Bernasconi, ubicado en la Ruta Nacional Nº 35 de esa localidad pampeana, una obra que fue ideada por Verna en su gestión anterior al frente del Ejecutivo -culminada en el gobierno de Oscar Mario Jorge, donde estuvo detenida durante siete años-.

Recién ahora el Frigorífico de Bernasconi parece encaminarse a un futuro exitoso, tras la adjudicación en forma de leasing de la Planta Industrial Ciclo 2, a la empresa “HV S.A”, con base en Lomas del Mirador, provincia de Buenos Aires, quienes calificaron a la planta industrial al momento de la inspección, como “un frigorífico modelo para la región”, según recordó el ministro de la Producción de La Pampa, Ricardo Moralejo.

La empresa “HV S.A.” -asociada con otros cuatro frigoríficos que integran un grupo económico-, se define como “una empresa familiar, con la experiencia de tres generaciones en la industria de la carne”, negocio al que se dedica desde 1994, exportando actualmente a numerosos países, según indica la propia firma: desde Angola hasta Brasil, pasando por Argelia, Bosnia, Rusia y la Unión Europea, entre otros puntos.

La operatoria será en los 3 primeros años en forma de leasing -un alquiler con opción a compra-, a un valor mensual de $60.000, con la posibilidad de compra a un valor actual de $135.000.000.

La comitiva oficial se trasladará a las instalaciones del frigorífico, donde se procederá a la inauguración y puesta en marcha de las instalaciones y está previsto que se realice alguna faena a modo de muestra.
El intendente local, Jorge Riera, informó además que en la oportunidad será inaugurado el flamante Centro Cumelén de Bernasconi y se hará entrega de dos créditos de promoción productiva a cargo del Ministerio de Desarrollo Territorial.

La puesta en marcha del Frigorífico de Bernasconi es muy importante por la zona, “porque traerá 60 puestos directos de trabajo en una primera etapa, con la posibilidad de llegar a 100 -dijo el ministro Moralejo-, sumando al cambio de paradigma que traerá para la región, especialmente dedicada a la actividad triguera. También habrá una intensificación en la actividad ganadera, sobre todo en engorde de animales, más los bienes y servicios que conlleva. Se reactivará este tramo productivo, en cuanto al movimiento económico de toda la zona. Contamos con el apoyo técnico del INTA y de la Facultad de Ciencias Veterinarias para la actividad porcina intensiva”.
Moralejo agregó que se producirá una faena de alrededor de 4.000 vacunos, y unos 1.000 cerdos, “para luego ir aumentando considerablemente. La producción de cerdos en un frigorífico de Tránsito Federal (llegando a la Patagonia y sur de Buenos Aires) va a permitir desarrollar una cuenca porcina en la región, donde pequeños y medianos productores podrán contar con alternativas de iniciar nuevos proyectos de producción”.

El Tránsito Federal permite proveer a la industria de chacinados de animales faenados en las condiciones sanitarias correspondientes; a su vez estas fábricas podrán producir y salir con sus productos al mercado nacional.
En cuanto a la producción bovina, será de La Pampa, “tenemos una faena de 300 mil animales, cuando estamos produciendo alrededor de 1 millón de terneros. En cuanto a los porcinos, se va a valer de la producción que se encuentra dentro de la provincia. Producimos unos 200 mil capones, de los cuales la mayor parte va a faena fuera de La Pampa. Pero pretendemos desarrollar una cuenca en la región y en la medida que vaya avanzado eso, también lo hará la faena dentro de este frigorífico”.
El ministro enfatizó que el estado de las instalaciones del Frigorífico de Bernasconi son impecables, “listas para comenzar a operar y que en todos estos años ha sido una preocupación principal, tanto de la Provincia como del Municipio de Bernasconi.

Previamente el gobernador recibió a representantes de la empresa HV S.A.
Representantes de la empresa HV S.A. adjudicataria del Frigorífico emplazado en Bernasconi, se reunieron el jueves 12 con el gobernador, Carlos Verna. Participaron de la reunión, el ministro de la Producción, Ricardo Moralejo; el subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis Benini y el director de HV S.A., Diego Vigna, e integrantes de la empresa.
Vigna indicó: “El frigorífico está en buenas condiciones, solo solucionamos unos pequeños problemas de agua que teníamos, iniciando con una faena de cerdos. Tenemos matrícula para cerdos y ovinos; las empresas a las cuales les proveemos carne necesitan ver la fábrica en marcha para comenzar a comprar. Ya tuvimos la visita de varios clientes. Comenzaremos con faenas chicas con la idea de incrementar semana tras semana de acuerdo a la demanda”.
La idea de la empresa es llegar a 500 cabezas diarias cuando esté funcionando el ciclo II, “el ciclo I corresponde a la faena y el ciclo II es todo el proceso de desposte”, también para ganado bovino. “En una segunda etapa queremos conseguir las habilitaciones para terceros países y para empezar a exportar”, informó.
Hoy en día hay 15 personas trabajando, provenientes de Bernasconi y pueblos cercanos. A medida que se incremente la producción, se incrementará la cantidad de puestos de trabajo.