Ziliotto destacó la potencialidad de la vitivinicultura y el turismo en Casa de Piedra

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El gobernador Sergio Ziliotto participó la semana pasada de la ya tradicional vendimia en Casa de Piedra y recorrió potenciales espacios turísticos, en los que se comprometió a generar la infraestructura necesaria que permita su rápida puesta en valor y utilización. El objetivo central de la visita fue dar a conocer la producción de la región, sus características y las variedades de vinos pampeanos que se producen y comercializan.

La secretaria de Turismo, Adriana Romero, junto al delegado Casa de Piedra, Martín Borthiry y el presidente y vice del Ente Provincial del Rio Colorado, Enrique Smith y Roberto Bigorito, fueron los anfitriones de la jornada en la que estuvieron especialmente invitados representantes de las bodegas que cultivan en la zona, intendentes de la ribera del rìo Colorado y emprendedores privados vinculados al turismo. Además, asistieron representantes de empresas de turismo receptivo, de vinotecas, restaurantes de distintos lugares de La Pampa y de la Cámara de Comercio de Santa Rosa.

En el marco de la visita el mandatario dijo que el bajo caudal que se observa en el rio Colorado, “permite seguir insistiendo en el uso eficiente del agua como principio rector de un bien tan escaso a nivel internacional”, al tiempo que afirmó que también “nos lleva a seguir reclamando nuestro derecho sobre el recurso. Tenemos que hacerlo no sólo por una cuestión histórica, sino porque como vemos acá, el agua es el futuro de la producción y del desarrollo económico de la provincia”.

Vides de calidad
“Estamos demostrando que utilizamos el agua, que hacemos uso eficiente de ella y que planificamos incrementar la producción”, sostuvo el mandatario, quien además coincidió con distintos bodegueros que se dieron cita en la Villa en la potencialidad que tiene la región y la necesidad de seguir cimentando el trabajo mancomunado entre los sectores público y privado para generar las condiciones que consoliden y motoricen el crecimiento en la zona.
El mandatario subrayó como un hecho inocultable que “en la provincia de La Pampa se producen vinos de calidad. Las bodegas que están implantando en la zona bajo riego tienen vinos de mucha calidad, que han sido premiados en el orden internacional y nosotros, como Estado, fuimos quienes asumimos el riesgo de experimentar”.
En este sentido afirmó que no fue casual que “Carlos Verna, hace más de 12 o 13 años, haya puesto en marcha la chacra experimental que nos permite demostrarle a los empresarios que se puede invertir en La Pampa y que el negocio es rentable porque la uva es de calidad”.

Servicios para el turismo
Si bien es cierto que el espejo de agua que conforma el dique Casa de Piedra se ha retirado a causa de la histórica crisis hídrica que atraviesa la cuenca, la decisión de fomentar el turismo llevó a que se potencien otros espacios de la zona, como por ejemplo, la costa del rio Colorado.
Al respecto, Ziliotto sostuvo que la potencialidad turística de Casa de Piedra está demostrada, y destacó la “visión histórica que tuvo el gobernador Carlos Verna en el período 2003-2007 creando esta villa turística”, donde se conjugan la inmensidad de La Pampa con el vergel que genera el rio a su paso.
Justamente a la vera del curso de agua es donde trabajan en forma conjunta las autoridades de la Villa y del Ente Provincial del Rio Colorado para consolidar un espacio donde poder disfrutar del agua, practicar pesca deportiva, o realizar otro tipo de actividades como cicloturismo o trekking.
Con este objetivo se está acondicionando un lugar para armar un camping, además de realizarse trabajos de limpieza en la costa del rio donde se generarán los espacios que facilitarán el acceso al curso de agua.
“Lo que estamos haciendo a través de obras e inversión pública es tratar de darle mayor potencialidad al rio y en ese sentido avanzamos en una zona a la que queremos dotar de servicios, con la posibilidad que haya un camping permanente con energía eléctrica, sanitarios y proveeduría para que puedan disfrutar los pampeanos y por supuesto todos quienes visiten nuestra provincia”, concluyó.

Sumarán 1.000 hectáreas bajo riego en Casa de Piedra
La construcción de una nueva toma de agua en el río Colorado para ampliar la superficie de riego fue anunciada por el gobernador Sergio Ziliotto en Casa de Piedra. Anticipó modificaciones al código urbanístico de la villa para avanzar en infraestructura y viviendas que faciliten la radicación de familias vinculadas a la vitivinicultura, y coincidió con los productores en la necesidad de tener una bodega que elabore vinos en la provincia con denominación de origen La Pampa.

Durante su estadía en la Villa, el mandatario analizó acciones de trabajo con funcionarios de distintas áreas para avanzar en la ampliación del sistema de riego de la zona productiva ubicada en la planicie Curacó.
En este sentido instruyó a funcionarios de la Administración Provincial del Agua y del Ente Provincial del Rio Colorado para que avancen en la construcción de una nueva toma de agua que, trabajando a la par de la existente, y operando con la sala de bombeo que está en marcha, ampliarán en 1.000 hectáreas la capacidad de riego.
En la actualidad el Ente Provincial del Rio Colorado tiene 5 hectáreas en producción de las que se abastecen las bodegas Quietud de Santa Rosa, Estilo 152 de General Acha y La Rebelde de Abramo; la firma Catena Zapata tiene 70 hectáreas en producción y Familia Cassone 32. Cabe mencionar que en todos los casos se trata de cepas de alta calidad destinadas a la producción de vinos premium.

Construcción de Bodegas
Tanto Martín Casonne, como Alejandro Grisiliani, apoderado de la firma Catena Zapata destacaron la calidad de las uvas obtenidas en territorio pampeano y valoraron especialmente el esfuerzo que realiza el Gobierno Provincial a la hora de generar las mejores condiciones para el fomento de la actividad económica.
Fue Alejandro Grisiliani, de Catena Zapata, quien puso mayor énfasis en la necesidad de tener bodegas en territorio pampeano, al señalar: “sería de mucho valor poder generar el producto vino de La Pampa, Patagonia Argentina. Tenemos la calidad, conocemos el negocio y hay mercados, por lo que tener denominación de origen en la Patagonia sería una ventaja comparativa que no podemos dejar de aprovechar”.
Ziliotto coincidió con los productores vitivinícolas en la necesidad de contar en territorio pampeano con bodegas que permitan un producto con denominación de origen La Pampa-Patagonia. Al respecto sostuvo que “el desafío es construir bodegas aquí, a la vera del rio Colorado, de modo que no sólo se produzca sino que también se envase”.

“Como siempre lo hemos dicho –agregó- estamos a disposición de todos los sectores económicos, con el vitivinícola tenemos un gran compromiso y estamos convencidos que es uno de los sectores económicos que debemos apoyar”.
Ratificó que el compromiso con el sector es “emprender en forma conjunta para que en la provincia haya bodegas que envasen la uva pampeana” y recordó que, tal como anunció en la Legislatura el 1 de marzo, “se puso a disposición una cartera de créditos de 2.500 millones de pesos a tasa subsidiada, que requiere de un gran esfuerzo del presupuesto provincial, dedicado a la inversión productiva”.

Más infraestructura urbana
“Sin lugar a dudas la Villa Casa de Piedra está absolutamente fortalecida y por eso debemos avanzar en la creación de las condiciones urbanísticas que permitan su crecimiento. Tenemos que encontrar la superficie y dotarla de servicios donde se puedan construir viviendas para la gente que trabaja en la industria vitivinícola”, sostuvo el mandatario.
Se comprometió ante los bodegueros presentes a “cambiar la Ley de modo que podamos desarrollar viviendas y así ustedes tengan la posibilidad de construir la bodega que se envase en origen, dándole un nuevo empuje a la industria vitivinícola y al turismo”, concluyó.